Latest Stories


Cara Mengolah Mie Instan Agar Lebih Sehat Ketika Dikonsumsi






































Setiap orang memiliki kehidupan yang berbeda-beda, baik itu kebiasaan atau pola hidup yang dilakukan. Contoh yang sangat mudah ditemui adalah kehidupan karyawan kantor dengan mahasiswa. Keduanya memiliki kesibukan yang berbeda, namun bisa saja memiliki kebiasaan yang sama, terlebih jika keduanya sama-sama menjadi seorang perantau. 

Kehidupan rantau sangat identik dengan jauh dari kampung halaman dan hidup irit saat akhir bulan. Akhir bulan adalah masa-masa perantau untuk bisa berhemat agar bisa tetap mencukupi kebutuhan sebelum tanggal gajian datang. Jika sudah begitu, banyak sekali cara yang digunakan untuk berhemat, salah satunya adalah konsumsi mie instan.

Cara Mengolah Mie Instan Agar Lebih Sehat Ketika Dikonsumsi

Sudah bukan rahasia lagi jika mie instan merupakan salah satu jenis makanan yang hampir disukai oleh semua orang, baik di Indonesia atau di luar negeri. Hal itu dibuktikan dengan besarnya produksi jenis mie yang satu ini di seluruh dunia. Banyak sekali orang yang mengonsumsi mie instan, namun tak sedikit pula yang ragu atau bahkan menghindari untuk makan mie ini karena dianggap tidak sehat untuk kesehatan tubuh. 

Hal tersebut tidak perlu terlalu dikhawatirkan karena ada cara yang bisa dilakukan agar mie instan lebih sehat ketika dikonsumsi. Tanpa perlu berlama lagi, berikut cara mengolah mie instan agar lebih sehat ketika dikonsumsi:

1. Membuang Bumbu

Cara mengolah mie instan agar lebih sehat ketika dikonsumsi yang pertama adalah membuang bumbu. Langkah ini harus dilakukan karena natrium yang terkandung pada bumbu biasanya setara dengan 63% atau sekitar 1.500 mg batuan garam bumi. Ukuran tersebut merupakan jumlah yang sangat besar sehingga akan membuat ginjal bekerja lebih keras. 

Dengan kata lain, menggunakan sedikit bumbu instan pada mie akan semakin baik untuk kinerja ginjal. Agar mie terasa lebih sedap dan enak dinikmati, Anda bisa menambahkan bumbu alami yang tersedia di dapur, seperti kecap ikan, cabe, miso, atau bumbu yang lainnya.

2. Sayuran

Cara selanjutnya yang membuat mie instan lebih sehat ketika dikonsumsi adalah menambahkan sayuran saat memasak mie. Sayuran memiliki banyak sekali nutrisi penting yang bisa membuat tubuh menjadi lebih sehat. Terdapat beberapa sayuran yang cocok untuk dicampurkan dengan mie instan, seperti wortel, jagung, daun bawang, atau bahkan kacang polong. Namun selain itu masih banyak sayuran lain yang bisa dicampurkan dengan mie, antara lain:

A. Bawang Bombay

Saat menggunakan bawang bombay, iris halus agar cita rasanya menyatu dengan mie. Mungkin akan terasa sedikit pedas, namun rasa yang diberikan akan memanjakan lidah.

B. Bok Coy

Bok Coy memiliki daun dengan tekstur besar sehingga bisa menyerap kuah mie dengan baik. Sayuran yang satu ini akan menambah kelezatan mie instan.

C. Snap Peas

Untuk Anda yang belum tahu, snap peas memiliki bentuk yang mirip dengan edamame. Mencampurkan snap peas dengan mie instan akan menambah selera makan Anda.

D. Selada Air

Mencampur selada air dengan mie instan sangat tepat karena sayuran yang satu ini mengandung banyak nutrisi yaitu zat besi, asam folat, dan kalsium. Cuci sayur terlebih dulu sebelum dikonsumsi agar kualitas mie dan sayur benar-benar terjaga nutrisinya.

Dengan mengetahui beberapa cara yang sudah disebutkan, Anda tidak perlu khawatir lagi untuk mengonsumsi mie instan karena mie tersebut sudah mengandung nutrisi yang sehat untuk tubuh. Itulah sedikit ulasan tentang cara mengolah mie instan agar lebih sehat ketika dikonsumsi. Semoga bermanfaat.
Read More ...